কিভাবে একটি মিশুক কাজ করে

একটি মিশুক একাধিক পরামিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়, এবং কোনো একক পরামিতি সহ একটি মিশুক বর্ণনা করা অসম্ভব। শ্যাফ্ট পাওয়ার (P), প্যাডেল ডিসপ্লেসমেন্ট (Q), প্রেসার হেড (H), প্যাডেল ব্যাস (D) এবং নাড়ার গতি (N) হল পাঁচটি মৌলিক প্যারামিটার যা একটি মিক্সারকে বর্ণনা করে। ব্লেডের স্থানচ্যুতি ব্লেডের প্রবাহের হার, ব্লেডের গতির প্রথম শক্তি এবং ব্লেডের ব্যাসের ঘনক্ষেত্রের সমানুপাতিক। নাড়াচাড়ার মাধ্যমে ব্যবহৃত শ্যাফ্ট শক্তি তরলের নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ, প্যাডেলের পাওয়ার স্ট্যান্ডার্ড, ঘূর্ণন গতির ঘনক এবং প্যাডেল ব্যাসের 5ম শক্তির সমানুপাতিক। নির্দিষ্ট শক্তি এবং ব্লেড ফর্মের অধীনে, ব্লেড ডিসপ্লেসমেন্ট (Q) এবং প্রেসার হেড (H) ব্লেডের ব্যাস (D) এবং গতি (N) এর মিল পরিবর্তন করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, অর্থাৎ বড় ব্যাসের ব্লেড A মিক্সার কম গতি (শ্যাফ্ট পাওয়ার স্থির রাখার জন্য) একটি উচ্চ প্রবাহ ক্রিয়া এবং একটি নিম্ন চাপের মাথা তৈরি করে, যখন একটি উচ্চ গতির সাথে একটি ছোট ব্যাসের প্যাডেল একটি উচ্চ চাপের মাথা এবং একটি নিম্ন প্রবাহ ক্রিয়া তৈরি করে। একটি আলোড়িত ট্যাঙ্কে, মাইকেলগুলি একে অপরের সাথে সংঘর্ষ করার একমাত্র উপায় হল পর্যাপ্ত শিয়ার রেট প্রদান করা। আলোড়ন প্রক্রিয়ার দৃষ্টিকোণ থেকে, তরল বেগের পার্থক্যের অস্তিত্বের কারণে তরল স্তরগুলি একে অপরের সাথে মিশ্রিত হয়। অতএব, আলোড়ন প্রক্রিয়া সর্বদা তরল শিয়ার হার জড়িত। শিয়ার স্ট্রেস হল সেই শক্তি যা অ্যাজিটেশন অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে বায়ু বুদবুদ বিচ্ছুরণ এবং ফোঁটা বিচ্ছেদের মতো জিনিসগুলির জন্য সত্যিই দায়ী। এটি অবশ্যই উল্লেখ করা উচিত যে পুরো আলোড়িত ট্যাঙ্কের তরলটির প্রতিটি বিন্দুতে শিয়ার রেট অভিন্ন নয়। শিয়ার রেট ডিস্ট্রিবিউশনের গবেষণা দেখায় যে একটি আলোড়িত ট্যাঙ্কে কমপক্ষে চারটি শিয়ার রেট মান রয়েছে, যা হল: পরীক্ষামূলক গবেষণা দেখায় যে, যতদূর ব্লেড এলাকা উদ্বিগ্ন, তা কোন ব্যাপারই না কেন প্যাডেল, যখন ব্লেডের ব্যাস ধ্রুবক, ঘূর্ণন গতি বৃদ্ধির সাথে সর্বাধিক শিয়ার রেট এবং গড় শিয়ার রেট উভয়ই বৃদ্ধি পায়। কিন্তু যখন ঘূর্ণন গতি স্থির থাকে, তখন সর্বোচ্চ শিয়ার রেট এবং গড় শিয়ার রেট এবং ব্লেড ব্যাসের মধ্যে সম্পর্ক প্যাডেলের প্রকারের সাথে সম্পর্কিত। যখন গতি স্থির থাকে, রেডিয়াল ব্লেডের সর্বোচ্চ শিয়ার রেট ব্লেডের ব্যাস বৃদ্ধির সাথে বৃদ্ধি পায়, যখন গড় শিয়ার রেট ব্লেডের ব্যাসের সাথে কোন সম্পর্ক রাখে না। প্যাডেল এলাকায় শিয়ার হারের এই ধারণাগুলির জন্য মিক্সার স্কেল-ডাউন এবং স্কেল-আপ ডিজাইনে বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। বড় ট্যাঙ্কের সাথে তুলনা করে, ছোট ট্যাঙ্ক মিক্সারগুলিতে প্রায়শই উচ্চ গতি (N), ছোট ব্লেড ব্যাস (D) এবং কম ব্লেড টিপ গতি (ND) এর বৈশিষ্ট্য থাকে, যখন বড় ট্যাঙ্ক মিক্সারগুলির প্রায়শই কম গতি (N) এবং বড় বৈশিষ্ট্য থাকে যেমন ব্লেড ব্যাস (D) এবং উচ্চ টিপ গতি (ND)।